奈良県の一級建築士事務所 (建築設計事務所) 中尾克治建築設計室のブログ 建築設計監理・家具デザイン・庭園デザイン


by knaw
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大晦日の八朔

暮れ詣でも済んで、大掃除も終わり今シーズン初の
八朔狩り。不思議なもので「八朔(はっさく)」という語源は
8月1日。(朔日とは1日のこと、8月1日いわゆる8月朔日が
略されて八朔になったとか・・・)旧暦の8月には食べ頃というところから、
この名前がついたらしいけど、実際は収穫の季節は12月~1月頃で
市場に出回るのが2、3月頃。旧暦の8月ということは新暦なら
9月頃ですかね。実際にはまだ実はあおくて小さく食べられないですね。
この果実が栽培され始めた頃と現在では随分、気候条件なんかも
違うんでしょうか。もちろん品種改良なんかもされてるんでしょうね。
大晦日の八朔_c0175075_14255397.jpg

今年はそんなに多く実を付けていないですが、食べてみるとまずまず甘く
美味しかったです。年によっては酸っぱい時もあるんですが。
by knaw | 2009-12-31 14:28 | ♪百姓に目覚め至極満足に暮らす